Tablas y Banquetes
La Italiana brinda servicios de Tablas y Banquetes para fiestas y reuniones.
Proporcionamos las tablas preparadas y decoradas junto con la bandeja sin costo de alquiler por las mismas.
Los pedidos de presupuesto se realizan a info@laitaliana.com.uy
Empanadas de copetín
Empanadas de copetín, ideales para comer calentitas acompañando nuestras tablas de fiambres.
Caprese
Verdura
Carne
Jamón y queso
Sabores:
Se venden congeladas en paquetes de 12, 18 o 24.
Embutidos
Chorizos
Especiales.
Al jerez.
De rueda.
Caseros.
Criollitos.
Con morrón y queso.
Sin sal.
Morcillas Dulces
Almendras.
Pasas.
Naranja.
Nueces.
Griegas.
Bombón.
Morcillas Saladas
Naturales.
Cebolla.
Queso.
Queso y aceitunas.
Bombón
Longaniza Parrillera
Munich Natural
Munich con Queso
Salchicha Suiza
Especialidades en Pollo
Rellenitos y Arrollados:
Jamón, queso, morrón y aceitunas.
Lomito, puerro y queso.
Panceta, ciruela, morrón y nuez.
Jamón, queso y ananá.
Brochette saladas:
trozos de pollo, panceta y morrón.
Brochette agridulces:
trozos de pollo, panceta y anana.
Pechugas rellenas:
Jamón, queso, morrón y aceitunas.
Lomito, puerro y queso.
Panceta, ciruela, morrón y nuez.
Jamón, queso y ananá.
Muslos rellenos:
Jamón, queso, morrón y aceitunas.
Lomito, puerro y queso.
Panceta, ciruela, morrón y nuez.
Jamón, queso y ananá.
Pamplonas:
rellenas con panceta y morrón.
Y además:
Pechugas rellenas con jamón crudo, queso provolone y mostaza.
Pechugas rellenas con champignon, cebolla y queso.
Milanesas naturales.
Milanesas rellenas, con jamón y queso.
Especialidades en Cerdo
Rellenitos y Arrollados
Jamón, queso y aceitunas.
Roquefort y nueces.
Lomito, queso y olivas negras.
Panceta y ciruela.
Jamón queso y ananá.
Dátiles, roquefort y nueces.
Brochettes saladas
Trozos de carne macerada en jerez, con panceta y morrón, condimentadas con curry.
Brochettes agridulces
Trozos de carne macerada en jerez, con panceta y ciruelas.
Pamplonas
Rellenas con panceta y morrón.
Riñones a la tela
Rellenos con panceta y morrón.
Hígados a la tela
Rellenos con laurel y ajo.
Medallones de queso
Carne de cerdo macerada en jerez con cubos de queso, envuelto en tela.
Crepinetes
Carne de cerdo macerada en jerez, con aceitunas y morrón, envuelto en tela.
Tronquitos italianos
Carne de cerdo, con champignon y adobo “la italiana”, envuelto en tela.
Tronquitos franceses
Lomo de cerdo, con champignon cebolla y queso, envuelta en tela.
Kassler
Costillas de cerdo ahumadas.
Fiambres de primera calidad
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Jamón como el de antes: jamón cocido artesanal
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Jamón cocido
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Paleta
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Capocuelo
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Bondiola
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Jamón crudo (nacional, español o italiano)
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Mortadela
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Mortadela con pistachos
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Pastrami
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Lomito Oriental
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Lomito canadiense
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Panceta arrollada
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Queso de cerdo natural
- Queso de cerdo con morrón y aceitunas
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Morcillón
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Lionesa
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Lionesa primavera
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Salame Premium
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Salame Milán picado fino
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Salame Milán picado grueso
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Sopresatta de corte
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Longaniza
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Panceta ahumada
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Matambre de pollo
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Matambre de carne
